Es keine Neuigkeit, dass wir einen Fernseher in der Rezeption hängen haben. Der war von Anfang an da, und funktionierte von Anfang an nicht :) Er war wohl in früheren Zeiten dazu gedacht, Überwachungskameras anzuzeigen. Wie auch immer - er war überflüssig. Aber ein Fernseher in der Rezeption ist ja auch...
Einige werden es sicherlich mitbekommen haben, dass wir einen kleinen Shop mit maritimen Artikeln betreiben. Kerngedanke war, mit diesen Einnahmen die Renovierungsarbeiten schneller vorantreiben zu können. Das funktioniert auch bisher ganz prächtig. Wir bieten hier Artikel zu einem günstigen Preis an. Die Auswahl erfolgt nach 1 Kriterium - gefällt es uns?...
In den letzten beiden Tagen war wieder etwas Arbeit angesagt. Zimmer 16 hat nach neuer Farbe verlangt, Zimmer 17 hatte noch eine alte Sitzgruppe aus den 90ern. Neue Farbe - Hotelzimmer unterliegen einer höheren Beanspruchung als normale Wohnräume. Zimmer 16 hatten wir im November letzten Jahres gestrichen, allerdings wiesen die Wände...
Wir sind im Juli 2020 mit der Vermietung gestartet. Genau gesagt am 23.07.2021 - 2 Wochen nach der ersten Besichtigung. Anfangs haben wir die Zimmer nach und nach halbwegs hergerichtet, und dann in den Buchungskanälen unserer Wahl freigeschaltet. So auch in Booking.com, wo wir nach einer Woche einen Schnitt von...
Wir begrüßen alle Gäste mit ein paar persönlichen Worten mittels eines Briefes auf dem Zimmer bei der Ankunft. Manchmal bekommen wir eine Antwort, so wie hier. Das sind die Momente, wo der Job einfach nur Spaß macht und einen mit Freude erfüllt.
Wir haben öfter Arbeiter zu Gast, meistens über mehrere Tage. Anders als Touristen gehen diese nicht ins Restaurant, sondern verpflegen sich eher "einfach". Dazu gehört auch mal eine Pizza, für welche wir bisher gerne unseren Ofen bereitgestellt haben. So auch diese Woche. Wir sind es allerdings gewohnt, dass unsere Sachen und...
Wenn man ein Bauchgefühl hat, dann kann einen eigentlich niemand von einem Vorhaben abbringen. So auch im Fall des Hotel Seeblick. Wir hatten unsere konkreten Vorstellungen, was wir den Gästen bieten möchten. Und was haben wir vorgefunden? Es war schon erschütternd, was unsere Vorgänger unter Gastfreundschaft verstanden haben. Eine Servicewüste mit...
Abends im Hotel noch einen Happen essen. Schnell die Tüten vom Supermarkt auspacken - und dann? Kein Messer, kein Teller. Nur ein Glas. Das passiert einem im Großteil der Hotels, die man im Laufe seines Lebens besucht.Bisher haben wir jedes Zimmer immer mit Teller und Besteck ausgestattet. Durchaus mühsam, weil...
Ein paar Details fehlen noch, ein wenig Feinschliff. Aber im Großen und Ganzen sind wir mit dem letzten Zimmer fertig. Einem Zimmer, welches wir 1 Jahr lang nicht vermieten konnten. Hier wohnte der Vorbesitzer des Hotels - entsprechend "wohnlich" sah es aus. Wir kamen, sahen und dekorierten, das Ergebnis sehr ihr...
Endlich haben wir eine Baustelle geschafft, die uns schon lange auf der Seele brannte. Aber wie soll man 6 Zimmertüren renovieren, wenn die Zimmer durchgehend belegt sind? Also haben wir die letzte Woche genutzt, und die alten Türen im maritimen Style aufgehübscht. Zusammen mit ein paar coolen Sprüchen fühlt sich der...
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