Die L317 heisst in unserem Bereich auch noch Bundestraße 76. Die Post kommt an, Amazon kommt an. Sogar Hermes kommt an. Bei den lokalen Lieferdiensten von Lieferando ist es nicht ganz so einfach, allerdings sind diese Fahrer ja doch durchaus öfter hier unterwegs. Unsere Gäste bringt es allerdings regelmäßig in Schwierigkeiten,...
Jedes Jahr hört man das Klagen, wenn die Supermärkte schon gefühlt im Sommer ihre Weihnachtsangebote unters Volk bringen. Aber jedes Jahr finden diese auch schon im Oktober reißenden Absatz. Also haben wir brav gewartet, leider nicht lange genug. Denn eigentlich haben wir noch ein Regal bestellt, welches aber auf sich warten...
Bisher haben wir jedem Gast ein großzügiges Frühstück aufgetischt. Es fehlte an nichts, es war sogar oft zu viel. Das möchten wir nun ändern. Natürlich auch aus finanziellen Gründen, aber vor allen Dingen wegen der Nachhaltigkeit. Es tut einfach weh, jeden Tag X Brötchen einfach entsorgen zu müssen. So bekommt nun...
Wir liegen in einem der schwarzen Löcher unseres Technologielandes - Deutschland. Telefonieren oder mobil surfen kann hier schon einmal zu einer Herausforderung werden. Können wir nichts gegen tun. Aber immerhin haben wir sagenhafte 12 MBit Internetbandbreite, welche wir auf unsere Gäste verteilen. Das ist zum Glück auch ausreichend - alle...
Gestern hatten wir eine Abordnung einer Firma aus China zu Gast. Gut gesättigt kamen sie nach dem Besuch der Hansens Brauerei zurück ins Hotel, allerdings mit einer Bitte. Man wolle doch gerne das Zimmer tauschen, da die Türe defekt sei. Defekt? So von jetzt auf Nachher? Das war komisch, also schauten...
Nun haben wir ihn aufgestellt - den neuen Ständer für zahlreiche Prospekte und Broschüren. Informationen für unsere Gäste über das Umland, Sehenswürdigkeiten usw. Gerne hätten wir ihn praller gefüllt, aber wir haben derzeit nur Informationen von der Touristinfo in Tarp bekommen. Das Pendant aus Flensburg hat auf zahlreiche Anfragen nicht reagiert...
Eines der letzten großen Projekte für dieses Jahr befindet sich auf der Zielgeraden. Wo Anfang des Jahres noch ein paar Betonplatten unter dem Unkraut zu sehen waren, entsteht nun eine große mehrstufige Holzterrasse. Die Arbeiten gegen zügig voran, und mittlerweile lässt sich schon erahnen, wie klasse das alles aussehen wird. Aus...
Man kann an eine Tür dranschreiben, dass diese bitte zu schließen ist. Man kann es auch lassen. Denn - es kommt eigentlich aufs gleiche raus. Und nun, wo die kalte Jahreszeit Einzug hält, wurde uns dieses Dilemma wieder einmal bewusst. Der Durchzug macht der Haltbarkeit der Tür dann doch zu...
Mit dem Pavillon haben wir schon jede Menge Regenschauer auf unserer Terrasse abwehren können. Auch die Gäste haben den neuen Aufenthaltsort sehr gerne genutzt. Für den Winter haben wir schon eine tolle Feuerschale besorgt, aber davor ist noch einiges zu tun. Die Betonplatten haben wir schon entfernt, und das Holz wartet...
In den vergangenen Tagen haben wir unsere Rezeption aufgehübscht. Nun liegt zwar immer noch alles herum, aber immerhin hinter geschlossenen Türen. Sieht sauber und aufgeräumt aus, wirklich ein Fortschritt. Und weil dann noch eben Platz war, haben wir einen weiteren Missstand beseitigt. Bisher hatten wir in der Rezi Sitzplätze für 2...
