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Was macht eigentlich unser Bistro?

Unser Unternehmen besteht ja nicht nur aus Hotel und Onlineshop. Auch unsere Gastronomie soll bald Fahrt aufnehmen. Aber wie siehts da eigentlich aus?Nun, zunächst haben wir endlich das gesamte Gebäude von Müll und Schrott befreit. Es waren unglaubliche Mengen. Besonders der Keller war voller, als er auf den ersten Blick...

Wir haben unsere Einfahrten wieder!

Die gröbsten Arbeiten an dem uns betreffenden Bauabschnitt sind nun abgeschlossen. Und alle Beteiligten haben Wort gehalten. Vorbei sind die Zeiten, wo uns unsere Gäste durch Kratzer im Asphalt und knirschende Geräusche im Ohr in Erinnerung geblieben sind :)Die Einfahrt zu unserem Parkplatz ist nun nahezu eben, selbst tiefergelegte Autos...

Die Straße wächst und gedeiht

So langsam ist die neue Straße erkennbar. Gestern und heute geben sich die Baufahrzeuge vor unserem Hotel die Klinke in die Hand.Es ist durchaus faszinierend, mit welcher "Leichtigkeit" diese schweren Maschinen eine Straße zaubern. Die Männer arbeiten Hand in Hand, und so schleicht der Koloss Meter für Meter.Die neue Straße...

Sperrung der L317 – ab dem 17 März geht es weiter

Nun ist es also soweit, die Bauarbeiten auf der L317 gehen weiter - und diesmal im für uns relevanten Bereich. Sperrungen und Durchfahrtsbeschränkungen werden damit für uns ein Thema werden.Und nicht nur für uns, auch unsere Gäste werden sich darauf einstellen müssen. Wir werden natürlich alles tun, um unseren Gästen...

In der Dämmerung war es soweit

Heute Abend wurde das Flachdach über dem zukünftigen Imbiss zumindest soweit fertiggestellt, dass man es als "dicht" bezeichnen kann. Ein wichtiger Schritt in der Erhaltung der Bausubstanz, sowie für die Planung der weiteren Schritte. Wenn man nicht viel Erfahrung auf dem Bau hat, muss man sich auf diejenigen verlassen, die die...