16Dez.
Schließen wir unser Hotel?
Wir wurden von einigen Seiten gefragt, ob unser Hotel geschlossen würde? Hier die Antwort: NÖ!
19Nov.
Das Schnuffeltuch Flapsch ist einfach eine Verlockung
Bekannt ist, dass wir für jeden Gast ein Geschenk haben. Egal ob Jung oder alt, Mann oder Frau, Hund oder Katze. Was schenkt man aber den kleinsten Erdenbürgern, für die wir selbstverständlich bunte Bettwäsche und Babybetten bereitstellen? Das Schnuffeltuch Flapsch! Das ist zwar alles andere als günstig, aber es ist einfach...
14Okt.
Bierkühler mit Zapfhahn – 2×50 L Fässer – 1240x620mm
Ja, ein Bierkühler mit Zapfhahn sollte es sein. Für unser Bistro, welches immer weiter der Eröffnung näher rückt. Immerhin wurde es ein Bierkühler, denn der Zapfhahn war nicht dabei. Normalerweise würde man nun eine Mail schreiben, und den Zapfhahn geschickt bekommen. Normalerweise. Nach 1,5 Monaten und mehreren bösen Mails kam nun...
11Okt.
Da rühmt sich der Lehrer in der Berufsschule
Da sitzen unsere Azubis Nele und Ronja nun in der Berufsschule und müssen sich gegen die Azubis der "etablierten" Hotels behaupten. Machen sie auch sehr gut und sind stolz, unser Hotel zu repräsentieren. Alles läuft gut soweit, nur ein Lehrer der Flensburger Berufsschule zeigte den Schülern, wie Respekt nicht funktioniert....
09Okt.
Was macht man mit schlechten Google Bewertungen?
Schlechte Bewertungen sind nie schön für ein Unternehmen. Schon gar nicht, wenn sie nicht der Realität entsprechen. Wenn dies allerdings nicht der Fall ist, sollte man vielleicht auch dran denken, einmal selbstkritisch die abgelieferte Leistung zu hinterfragen. So machen wir es zumindest, auch wenn sich die Anzahl der schlechten Bewertungen...
20Sep.
Wie man sich bettet, so liegt man
Wenn man in einem Hotel ein Einzelzimmer bucht, erwartet man heutzutage schon ein Doppelbett zur Einzelnutzung. Dann ist es aber nicht möglich, ein Doppelzimmer mit 2 Einzelbetten anzubieten. Also stellt man 2 Einzelbetten hin, die man zu einem Doppelbett kombinieren kann. Wohl dem, der große Zimmer hat. Wir haben sie! So...
17Sep.
Was macht eigentlich unser Bistro?
Unser Unternehmen besteht ja nicht nur aus Hotel und Onlineshop. Auch unsere Gastronomie soll bald Fahrt aufnehmen. Aber wie siehts da eigentlich aus? Nun, zunächst haben wir endlich das gesamte Gebäude von Müll und Schrott befreit. Es waren unglaubliche Mengen. Besonders der Keller war voller, als er auf den ersten Blick...
15Sep.
Vor 3 Jahren hieß es Abstand halten
Ja, es waren wilde Zeiten. Corona hatte uns fest im Griff als wir gerade das Hotel kauften. Alle hatten Angst, nicht jeder durfte übernachten. Kurzfristige Stornierungen aufgrund von Corona waren an der Tagesordnung. Kann man sich heute nicht mehr vorstellen. Alles läuft wieder normal, wir haben unsere Lehren gezogen. Nun können...
11Sep.
Ideen aus dem Wartezimmer
Wer kennt es nicht - der Lesezirkel und das Wartezimmer eines Arztes. Schlagartig verstummen alle Gespräche über die Krankheiten der letzten 100 Jahre, die Stühle werden gerückt und man ist bemüht, die beste Startposition zu finden. Da betritt er das Wartezimmer - der Lesezirkelmann. Freundlich grüßend legt er die Zeitschriften auf...
09Sep.
Und sie pissten… und pissten… und pissten…
Es uriniert sich ungeniert... wenn Blumenpötte zufällig aufzufinden sind. Es ist einfach doof und überflüssig. Versuchen wir es halt dann einmal mit Fernhaltespray.
